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2012年11月

2012年11月19日 (月)

カニ食い旅行

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オッサン3人でカニを食べに行きました。

1年ぶりに会ったのに、話もせずに黙々とカニを食べていました。

温泉に入って、ゴロンと横になって、テレビを見て、ゆっくりと帰って来ました。

オッサンの旅行って、こんなもんですよね?

2012年11月 9日 (金)

カニが来た!

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若狭から越前ガニを送っていただきました。cancer

 

いやぁ、ただただ旨いです。delicious

2012年11月 8日 (木)

給食にセイコガニ

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給食にセイコガニ、生徒たち堪能 県など提供、食べ方学ぶ

 

 福井が誇る冬の味覚、越前がにの食べ方を学んでもらおうと、福井県と県漁連、県漁協女性部連合協議会は8日、福井県内の中学3年生を対象にセイコガニの提供を始めた。初日は福井市美山中など31校で給食時に計約2800匹が振る舞われ、生徒たちは漁が始まったばかりのカニの味を堪能した。
 福井県の豊かな食を再確認する機会にと、県が今年から始めた「ふくい味の週間(11~18日)」に合わせて実施。今月末までに県内の全81校約8100人に提供する。
 美山中では、県水産課の職員が食べ方を指南した。生徒たちは外子や脚を甲羅から外し、つめなどを使って脚の身を取り出し、みそがたっぷり入った甲羅に盛り付けた。
 「白いわたの部分が好き」「外子の食感がいい」などと話しながら味わった。村本直哉君は「さばく順序を初めて知った。いい経験になった」と満足げだった。
 県の担当者は「古里の味を覚え、食事にもっと魚介類をとってほしい」と話していた。
(2012年11月8日 福井新聞)

 

まったくもって、うらやましいです。cancer

2012年11月 7日 (水)

セミドライトマト

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ミニトマトを大量にもらったので、カミさんがセミドライトマトを作りました。

 

さぁて、コレはどんな料理になるのでしょうか?

 

2012年11月 4日 (日)

祇園バルフェスタ

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そこらじゅうで流行ってる街バルのひとつ、京都の「祇園バルフェスタ」に行ってきました。

 

普通は、チケット制でバル(BAR/飲み屋さん)を飲み歩きできるイベントなのですが、ここでは缶バッチを500円で買って、お店でソレを見せるというシステムでした。

 

う~ん、そんなにお得感もありませんし、バルなのに59店舗中11店舗が飲食店じゃないってゆ~のはどうなんでしょう?

 

「おいでやす」に違和感を覚え「おこしやす」ではないかと思いましたが、なんだか京都人は微妙に使い分けてるみたいです。w