2012年5月13日 (日)

ボートdeキス

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天気も良いので、ほんの数時間出撃しました。

海の様子は、時々釣れるって感じでしょうか。

あまりにも寒かったので、出船しているボートの数も少なかったです。

釣果は、キス10匹、ガシラ3匹、ベラ数匹でした。

しかし、エサ釣りは釣れるなぁ・・・

エサ釣りはつらくないよ!

2012年5月 6日 (日)

メバルとキスとスーパームーン

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連休後半のこどもの日、荒れていた海もおさまり、やっと出漁することができました。

カミさんと一緒なので「夫婦船」ってところでしょうか。coldsweats01

冷蔵庫に入れていた、二日前に買った石ゴカイも、さすがに三日目ともなるとクタクタになってましたがもったいないので使います。

「何でも釣れればいいや。」って思ってたらメバルが釣れました。

カミさんもメバル、キス、ガシラ、イソベラをちょこちょこ釣ってます。

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風と波が強かったので早々に引き上げてきましたが、シーズンインにはまだ少し早かったようです。

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で、いつもより少し大きめの月(スーパームーン)を見ながら帰って来ました。

こんな写真じゃ大きいかどうか分かりまへんなぁ。gawk

2012年4月28日 (土)

畑わさび

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navieさんから、いただいた畑わさびは、今こんな感じです。

この夏は、大丈夫やろか?

2012年4月21日 (土)

天満・天神バル

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第1回 天満・天神バルに出撃してきました。

天満・天神を中心に50店舗が参加している、ちょっとした町おこしイベントでしょうか。

5枚綴りのバルチケットをハチエモンのところで購入して出発です。

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1軒目

環状線の高架下にあるベルギアンビアバー「Doll Dress」です。

ゴスロリの店員さん(おばちゃん)に驚きながらも入店。

奥のビールがミスティックホワイト、手前のがプリムスっていうビールです。

ミスティックホワイトは酵母入りかな?

料理もビールも美味しいです。

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2軒目

創作料理の「月桃」です。

尾崎牛のステーキワインをいただきました。

お肉は普通です&ワインは少し残念でした。

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3軒目

ワインバールの「Brasserie Petit Porc」です。

下戸のわたくしは、もうすでに限界です。

飲み物はスパークリングワインと赤のサングリアです。

あぁ、料理もお酒もとても美味しいっす。

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4軒目

イタリア酒場の「ペシェドーロ」です。

もう、ベロベロです。

致死量に達してます。

飲み物は白のサングリアと生ビールです。

前菜盛り合わせは、種類も量も多く、なんともイタリア~ンな感じが良いです。

そんな感じですから、サングリアは缶詰の果物が使われていました。

でもイタリア~ンだから許せちゃいます。(笑)

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5軒目

もう、ダメっす。

堪忍してください。

これ以上飲めません!

ということで、最後はティーハウスの「茶摩」へ行きました。

ここでは、自家製スコーン5個とムジカのティーバッグをテイクアウトです。

 

ああ、楽しかった。

また、次回も行こうかな・・・

でも次回って、あるんやろか?

朝堀たけのこ

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早起きは三文の得

 

ということで、早起きして朝から掘ってきました。

今季初のタケノコです!

とりあえず、湯がきます。

2012年4月19日 (木)

茎ワカメの佃煮

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生の茎ワカメをもらったので佃煮にしました。

 

レシピ

 茎ワカメ  300g

 しょう油   70cc

 水      40cc

 料理酒   30cc

 砂糖    50g

 みりん   大さじ2杯

 

・茎ワカメを適当な大きさに切り、湯通しして流水で洗う。

・調味料をすべて投入し、煮立ったら茎ワカメを入れて弱火で15分煮る。

・中火にして汁が少なくなるまで煮込む。

 

煮てる途中には、海藻の強い臭いがして「失敗かな?」と思いましたが、冷めると臭いも無くなり大成功です。

食べる時に、ちょっとゴマを振りかけます。 

旨いっす!

ご飯がすすみます。(あっ、また肥えるがな!)

2012年4月15日 (日)

新わかめ

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朝からお義父さんが潜って採ってきた「新わかめ」です。

水洗いして干す作業は、お義母さんとカミさんがしてました。

干しわかめも塩わかめも美味しいですが、生わかめは最高に美味しいです。

ドライブイン松風 閉店

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小浜の国道27号線沿いにある「ドライブイン松風」が今日(4月15日)に閉店しました。

1971年のオープン当初は食堂のみだったのですが、10年ほど前から物産展も併設してました。

中に入ると、そこにはまだ昭和が残ってます。なんだか臭いも昭和のままでした。

若狭めのうや水晶を使ったネックレスやネクタイピンなど、今では誰も買わないようなお土産物が半額になってました。

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玄関には世界一の紫水晶がまだ展示されてました。

そういえば、旧国道26号線沿いの「松ノ浜ドライブイン」も知らない間に無くなってましたね。

2012年4月13日 (金)

通勤de花見

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徒歩通勤すると花見ができます。good

 

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桜のトンネルを歩いていきます。

 

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ユキヤナギはそろそろ終わりみたいです。

 

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でも、この木のはまだ芽吹いていません。

何の木だろ?

2012年4月11日 (水)

ヴギウギ専務

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「水曜どうでしょう」の次は「ブギウギ専務」がブレイクか?

どうだろ?